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Gin

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Gin (von französisch genévrier ‚Wacholder‘) ist eine meist farblose Spirituose mit Wacholder (Wacholderschnaps) und Hauptbestandteil vieler Cocktails, wie des Martini, des Negroni und des Longdrinks Gin Tonic.

Der Agraralkohol für die Herstellung von Gin wird aus beliebigen kohlenhydratreichen Rohstoffen gebrannt, in Europa meist aus Getreide.

Gin ist ein Wacholder-Geist und erhält seinen charakteristischen Geschmack aus der Aromatisierung des Alkohols mit pflanzlichen Rohstoffen, den sogenannten Botanicals. Häufig eingesetzte Botanicals neben der Wacholder-Beere (Engl: juniper berry) sind Orangenschale, Angelikawurzel, Koriander oder auch Ingwer und Muskat.

Der Name leitet sich aus der lateinischen Bezeichnung des Wacholder (juniper communis) sowie dem niederländischen Vorläufergetränk Genever ab.

Die Aromatisierung kann sowohl vor- oder während der Destillation als auch nachträglich geschehen. Es gibt je nach Aromaträger zwei übliche Destillationsverfahren, die nebeneinander oder gleichzeitig angewendet werden: Entweder werden die Alkoholdämpfe direkt über die Gewürze geleitet und nehmen dabei die Aromen mit oder die Gewürze werden in den Rohalkohol eingelegt (Mazeration) und mit diesem destilliert.

Die Hausberg Gins sind sogenannte distilled Gins, bei denen die Botanicals einzeln vordestilliert werden. Alle Hausberg Gins sind frei von Zucker (Dry Gins) und künstlichen Aromen. Da keine tierischen Produkte verwendet werden, sind alle Hausberg Gins auch vegan.

Hausberg Gin Hausberg 3er Gin-Tasting Box mit No.1 & No.2 & No.3 0,1l - 43,5 % vol.

Tasting-Set bestehend aus je einer 0,1l Flasche Hausberg Gin No.1 (Dry Gin), Hausberg Gin No.2 (Mandarine&Sanddorn) und Hausberg Gin No.3 (Himbeere&roterPfeffer) in einer dekorativen Holzkiste mit Logo-Branding.

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Hausberg 3er Gin-Tasting Box mit No.1 & No.2 & No.3 0,1l - 43,5 % vol.

€34,90 *

Grundpreis : €116,33 / Liter
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Hausberg Gin Hausberg Gin No.4 Limited Edition Alpenkräuter & Pink Grapefruit mit 44,4 % vol.

Der Hausberg Gin No.4 Limited Edition ist ein kräftiger, würziger Gin mit 44,4 % vol. Alkohol. Alpine Kräuter aus den bayrischen und österreichischen Alpen sowie Fichtennadeln und Pink-Grapefruit geben diesem Gin ein unverwechselbar würziges Aroma.

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Hausberg Gin No.4 Limited Edition Alpenkräuter & Pink Grapefruit mit 44,4 % vol.

€47,90 *

Grundpreis : €68,43 / Liter
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Hausberg Gin Hausberg Gin No.3 mit 41,4 % vol. - Himbeere, Roter Pfeffer & Orangenblüte

Der Hausberg Gin No.3 ist ein beerig-scharfer Gin mit Himbeere, Orangenblüte und rotem Pfeffer (41,4 % vol.). Die Himbeere gibt dem Gin eine schöne Süße, die Orangenblüten geben eine florale Note und der rote Pfeffer sorgt für einen scharfen Ausklang.

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Hausberg Gin No.3 mit 41,4 % vol. - Himbeere, Roter Pfeffer & Orangenblüte

€39,90 *

Grundpreis : €57,00 / Liter
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Hausberg Gin Hausberg Gin No.2 mit 42,4 % vol. - Mandarine & Sanddorn

Der Hausberg Gin No.2 ist ein sehr fruchtiger, sanfter Gin mit 42,4 % vol.. Sanddorn, Mandarine und weitere Botanicals geben diesem weichen Gin einen frischen Geschmack. Handwerklich hergestellt in Deutschland.

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Hausberg Gin No.2 mit 42,4 % vol. - Mandarine & Sanddorn

€39,90 *

Grundpreis : €57,00 / Liter
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Hausberg Gin Hausberg Gin No.1 mit 46,4 % vol. - Dry Gin - Wacholder & Koriander

Der Hausberg Gin No.1 ist ein kräftiger Dry Gin mit 46,4 % vol.. Koriander, Angelikawurzel, Zitrus und weitere Botanicals runden das Wacholder-Aroma dieses klassisch geprägten Dry Gins ab.

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Hausberg Gin No.1 mit 46,4 % vol. - Dry Gin - Wacholder & Koriander

€39,90 *

Grundpreis : €57,00 / Liter
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Edelstahl Edelstahl Gin mit Zitrus und Schlehe 44,6% vol

Endecken Sie die herben, zitrusartigen Noten dieser Wacholder Spirituose. Gin & Tonic Water darf deshalb in keiner Cocktailbar zwischen London und Bombay fehlen! Vergleichen Sie die Aromen vielfältiger Botanicals und genießen Sie den Geschmack dieses Gins

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Edelstahl Gin mit Zitrus und Schlehe 44,6% vol

€43,90 *

Grundpreis : €62,71 / Liter
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Kunstwerk Gin Kunstwerk London Dry Gin 0,5l mit 43 % vol. - Lavendel & Rosmarin

Der Kunstwerk Gin ist ein kräftiger, klassischer London Dry Gin mit einer ausgeprägten Lavendel- und Zitrusnote. Weitere Botanicals sind Kardamom und Rosmarin. Der Kunstwerk Gin ist ein mit viel Handarbeit hergestellter Gin.

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Kunstwerk London Dry Gin 0,5l mit 43 % vol. - Lavendel & Rosmarin

€36,90 *

Grundpreis : €73,80 / Liter
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Stobbe Gin Stobbe 1776 London Dry Gin 0,5l mit 43% Vol. Alk. (66€/Liter)

Neben Stobbe Machandel Gin ist auch der Stobbe 1776 Black Currant London Dry Gin eine gelungene Abfüllung des Hauses, die, man kann es sich denken, neben Wacholder vor allem dank der Schwarzen Johannisbeere für ein echtes Geschmackserlebnis sorgt. Der fru

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Stobbe 1776 London Dry Gin 0,5l mit 43% Vol. Alk. (66€/Liter)

€33,00 *

Grundpreis : €66,00 / Liter
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Stobbe Gin Stobbe 240 Barrel Dry Gin 0,5l mit 43 % Vol. Alk. (78€/l)

Schon 1776 begann Peter Stobbe den Stobbe Machandel im Fass reifen zu lassen. Dieser Tradition folgte auch der Stobbe 1776 Blackcurrant zum 240 Jährigen Firmen Jubiläum. Der heutige Stobbe 240 Fassfüllung, 12 Monate im Bourbon Fass gereift vereint den kla

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Stobbe 240 Barrel Dry Gin 0,5l mit 43 % Vol. Alk. (78€/l)

€39,00 *

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Stobbe Gin Stobbe Barrel Aged Old Tom Gin 0,5l mit 42,5 % vol.

Beim Stobbe Old Tom Gin sorgen ca. 2% Süße dafür, dass der Gin auch allen denen schmeckt, die es süßer mögen. Ideal auch für Cocktails. Ein klassischer OLD TOM Gin.

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Stobbe Barrel Aged Old Tom Gin 0,5l mit 42,5 % vol.

€39,00 *

Grundpreis : €78,00 / Liter
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Stobbe Gin Stobbe 1776 Basement Gin 0,5l mit 42,5% Vol. Alk. (78€/l)

Das Neueste aus dem Keller der Stobbe Familie, ist der im Chardonnay Fass gereifte Basement GIN mit 42,5%. Rund und weich kommt der Stobbe nach 5 Monaten hier aus dem Fass und seine goldene braune Farbe zeigt die Chardonnay Note schon an. Gin mal ganz and

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Stobbe 1776 Basement Gin 0,5l mit 42,5% Vol. Alk. (78€/l)

€39,00 *

Grundpreis : €78,00 / Liter
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Feuerwehr Gin Feuerwehr London Dry Gin 0,5l mit 45 % vol. - Raucharomen, Blaubeere, Orange und roter Pfeffer

"Auch Helden müssen mal entspannen" ist das treffende Motto dieses Gins, der das Blaulicht, das rote Feuerwehrauto und das sicher gelöschte Feuer in seinen Aromen widerspiegelt. Schlüsselaromen sind Rauch, Blaubeere, Orange und roter Pfeffer.

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Feuerwehr London Dry Gin 0,5l mit 45 % vol. - Raucharomen, Blaubeere, Orange und roter Pfeffer

€42,90 *

Grundpreis : €85,80 / Liter
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Diverse Monkey 47 Gin 0,5l mit 47 % vol. - Schwarzwald Dry Gin

Der Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin ist ein wunderbar geschmackvoller Gin mit 47 handverlesenen Botanicals. Dazu zählen Koriander, Akazienblüten, Ingwer, Lavendel, Preiselbeere, Zitrone und Fichtensprossen.

Monkey 47 Gin 0,5l mit 47 % vol. - Schwarzwald Dry Gin

€33,90 *

Grundpreis : €67,80 / Liter
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